| Adresse & Infos |
 Biohof Schönboden
Familie Riedweg
Mettmenstrasse 9
6288 Schongau
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| Vorstellung |
Es leben auf dem Hof Hanny Riedweg (Urgrossmutter), Senior-Chef bzw. Grosseltern Maria und Alois Riedweg, Betriebsleiter Désirée und Beat Riedweg mit Kindern Leona, Joshua, Quentin und Niels
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| Das Besondere |
Altes Bauernhaus (1786), Direktvermarktung mit Marktgang, Verarbeiten von Hofprodukten, Brotbacken (Fr. und Sa.), 200 Hochstammbäume, Votovoltaikanlage auf modernem Minergie-Zertifitiertem Stöckli/Hofladen-Gebäude
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| Tiere auf dem Hof |
 13 Mutterkühe mit Stier und Kälber: Bio+Natura-Beef+ produzieren, Düngungsgrundlage für Wiesen, Äcker und Garten
3 bis 15 Schafe: Lammfleischproduktion, Abweiden des Baumgartens, Wolle (leider bis jetzt kein Abnehmer gefunden)
Ca. 20 Bienenvölker: Bestäuben von Obst und Kulturpflanzen, Honig produzieren
3 bis 5 Katzen: Halbwilde Katzen die nicht nur unsere Mittagsresten aufessen, sondern auch ab und zu mal bei der Mausbekämpfung behilflich sind.
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| Anbau |
 Gemüse: Div. Salate, Tomaten, Gurken, Peperoni, Auberginen, Fenchel, Krautstiel und div. andere Gemüsesorten.
Feldgemüse: ca. 70 Kürbissorten, Zwiebeln, Sellerie und weitere Lager und Kohlgemüse
Getreide: Dinkel und Weizen
Früchte: 200 Hochstammbäume (Kirschen, Weichseln, Zwetschgen, Pflaumen, Mirabellen, Aprikosen, Äpfel, Birnen, Baumnüsse, Kastanien)
Beeren: Erdbeeren
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| Spezialprodukte |
Konfi, Sirup, Dinkel- Weizen- und Roggen-Brot, Butterzöpfe, Apfelmus, div. Eingemachtes, Spirituosen, Liqueure, Div. Fleischprodukte (Produziert in der Metzgerei Bitzi, Hitzkirch)
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| Hofladen, Markt |
 Hofladen: Täglich geöffnet, Bio-Laden Sortiment, wir legen speziellen Wert darauf, neben unseren Produkten auch regionale Produkte zu führen (wie z. B. von Bio-Regiofair). Zur Vervollständigung des Sortimentes werden wir von einem Bio-Grossisten beliefert.
Markt: Zürich Helvetiaplatz, jeden Freitag von 6 Uhr bis 11 Uhr. Folgende Sortimente sind auf dem Markt dabei: Früchte, Gemüse/Salate,
Backwaren, Milchprodukte, Getreide/Konfi/Eingemachtes
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| Angebote für Besucher |
Schule auf dem Bauernhof, Schülerpraktikum
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| Angebote auf Anfrage |
Geschenkkörbe, Aperos, Gewölbter Keller als Festsaal, Schaumosten
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| Zusammenarbeit RFAZ |
Passt total gut zu unserem Hofkonzept. Wir erhoffen uns, dass wir in den nächsten Jahren zusammen mit Regiofair wachsen können um somit unserem Hof eine Zukunft zu geben, die die Vielfalt auf unserem Hof fördert.
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