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Frischprodukte

Trockenprodukte

Büffel Mozzarella 100 g

Chäshütte Meierskappel
Einheit: Stk

Artikel-Nr.: 10195 Stammblatt

Frischkäse Kräuter Burgrain125 g

Einheit: Stk

Artikel-Nr.: 10874 Stammblatt

Frischkäse Nature Burgrain 125 g

Einheit: Stk

Artikel-Nr.: 10875 Stammblatt

Frischkäse Saison Burgrain Basilikum 125 g

Einheit: Stk

Artikel-Nr.: 11880 Stammblatt

Bioleta ca 160g

Emscha Entlebuch
Einheit: Portion

Artikel-Nr.: 13906 Stammblatt

Züger Hüttenkäse 200g

Einheit: Stk

Artikel-Nr.: 12293 Stammblatt

Züger Mascarpone Crème 250g

Einheit: Stk

Artikel-Nr.: 11681 Stammblatt

Züger Mozzarella Kugel 100g

Einheit: Stk

Artikel-Nr.: 12292 Stammblatt

Züger Mozzarella mini 150g

Einheit: Stk

Artikel-Nr.: 11122 Stammblatt

Züger Ricotta 250g

Einheit: Stk

Artikel-Nr.: 11680 Stammblatt

Alpkäse Jänzimatt Keil ca. 2 kg

Jänzimatt Giswil
Einheit: Keil/Riemen

Artikel-Nr.: 10071 Stammblatt

Alpkäse Urwängi Rohmilch Keil ca. 1.5 kg

Familie Schmid Morschach
Einheit: Keil/Riemen

Artikel-Nr.: 10068 Stammblatt

Bio Urchiger ca. 3.5kg

Käserei Oberberg Schüpfheim
Einheit: Keil/Riemen

Artikel-Nr.: 10152 Stammblatt

Gruyere mild Riemen ca. 2 kg

Einheit: Keil/Riemen

Artikel-Nr.: 10175 Stammblatt

Gruyere rezent Keil ca. 2 kg

Einheit: Keil/Riemen

Artikel-Nr.: 11167 Stammblatt

Sbrinz Keil ca. 1.5 kg

Käseret Flüeler Alpnach
Einheit: Keil/Riemen

Artikel-Nr.: 10173 Stammblatt

Schaf Pecorino Lucerna ca. 2.4 kg

Emscha Entlebuch
Einheit: Laib

Artikel-Nr.: 12266 Stammblatt

Würziger Bruno Keil ca. 2 kg

Trutiger Chäsi Sempach
Einheit: Keil/Riemen

Artikel-Nr.: 10847 Stammblatt

Alpkäse Rigi 1/2 Laib ca.3 kg

Franz Kennel Rigi Kulm
Einheit: 1/2 Laib

Artikel-Nr.: 10390 Stammblatt

Alpkäse Seefälder Keil ca 1.5 kg

Familie Ming Lungern
Einheit: Keil/Riemen

Artikel-Nr.: 10957 Stammblatt

Bergblüemli Käse Oberberg Laib ca. 4 kg

Käserei Oberberg Schüpfheim
Einheit: Laib

Artikel-Nr.: 10882 Stammblatt

Bergblütengenuss Käse Laib ca. 4 kg

Käserei Oberberg Schüpfheim
Einheit: Laib

Artikel-Nr.: 10036 Stammblatt

Bergkäse Rütli Laib ca. 4.5 kg

Bergkäserei Aschwanden Seelisberg
Einheit: Laib

Artikel-Nr.: 11570 Stammblatt

Bergkäse Walchwiler rezent ca. 1.2 kg

Chäshütte Walchwil
Einheit: Laib

Artikel-Nr.: 10220 Stammblatt

Burgrain Bläsi mild 1/2 Laib ca 3kg

Einheit: 1/2 Laib

Artikel-Nr.: 11120 Stammblatt

Burgrain Mutschli ca. 400 g

Einheit: Laib

Artikel-Nr.: 11528 Stammblatt

Emmentaler mild Block ca. 3 kg

Trutiger Chäsi Sempach
Einheit: Keil/Riemen

Artikel-Nr.: 10126 Stammblatt

Emmentaler rezent Block ca. 3 kg

Trutiger Chäsi Sempach
Einheit: Keil/Riemen

Artikel-Nr.: 10156 Stammblatt

Nussiger Burgrainer, Käse 1/2 Laib ca. 3 kg

Einheit: 1/2 Laib

Artikel-Nr.: 11270 Stammblatt

Rahmkäse Trutiger ca. 2.5 kg

Trutiger Chäsi Sempach
Einheit: Laib

Artikel-Nr.: 10159 Stammblatt

Schafkäse Enzenen ca. 1 kg

Biohof Enzenen Muotathal
Einheit: Laib

Artikel-Nr.: 10080 Stammblatt

Schafkäse Glaubenberg ca. 2.5 kg

Emscha Entlebuch
Einheit: Laib

Artikel-Nr.: 10878 Stammblatt

Schafkäse-Mutschli ca. 650 g

Emscha Entlebuch
Einheit: Laib

Artikel-Nr.: 12309 Stammblatt

Ziegenkäse Nidwalden ca. 1.5 kg

Biohof Sagensitz , Büren NW
Einheit: Laib

Artikel-Nr.: 10899 Stammblatt

Burgrain Apéro Möckli ca. 200 g

Einheit: Portion

Artikel-Nr.: 13183 Stammblatt

Burgrain Burgkäse ca. 200 g

Einheit: Portion

Artikel-Nr.: 11200 Stammblatt

Bergblüemli Burgrain ca. 200 g

Käserei Oberberg Schüpfheim
Einheit: Portion

Artikel-Nr.: 10884 Stammblatt

Bergblütengenuss Burgrain ca. 200 g

Käserei Oberberg Schüpfheim
Einheit: Portion

Artikel-Nr.: 10967 Stammblatt

Burgrain Bläsi mild ca. 200 g

Einheit: Portion

Artikel-Nr.: 11155 Stammblatt

Burgrain Bläsi rezent ca. 200 g

Einheit: Portion

Artikel-Nr.: 11197 Stammblatt

Burgrain Raclette classic Scheiben 400 g

Einheit: Stk

Artikel-Nr.: 13151 Stammblatt

Burgrain Raclette geräuchert Scheiben 400 g

Einheit: Stk

Artikel-Nr.: 13152 Stammblatt

Nussiger Burgrainer ca. 200 g

Einheit: Portion

Artikel-Nr.: 11320 Stammblatt

Schafkäse Glaubenberg Burgrain ca. 150 g

Emscha Entlebuch
Einheit: Portion

Artikel-Nr.: 10876 Stammblatt

Alpkäse Seefälder ca. 200 g

Familie Ming Lungern
Einheit: Portion

Artikel-Nr.: 10072 Stammblatt

Bio Urchiger Burgrain ca. 200g

Käserei Oberberg Schüpfheim
Einheit: Portion

Artikel-Nr.: 10073 Stammblatt

Burgrain Familienkäse ca. 200g

Einheit: Portion

Artikel-Nr.: 16001 Stammblatt

Emmentaler AOP mild 200g

Trutiger Chäsi Sempach
Einheit: Stk

Artikel-Nr.: 16206 Stammblatt

Emmentaler AOP rezent 200g

Trutiger Chäsi Sempach
Einheit: Stk

Artikel-Nr.: 16207 Stammblatt

le Gruyère AOP mild 200g

Einheit: Stk

Artikel-Nr.: 16208 Stammblatt

Züger Bratkäse BBQ 2 x 80g

Einheit: Stk

Artikel-Nr.: 13796 Stammblatt

Züger Bratkäse Provencale 2 x 80g

Einheit: Stk

Artikel-Nr.: 13797 Stammblatt

Züger Indian Paneer 200g

Einheit: Stk

Artikel-Nr.: 13794 Stammblatt

Büffel Brie laktosefrei ca. 150 g

Bio Genusskäserei Ruswil
Einheit: Portion

Artikel-Nr.: 13860 Stammblatt

Burgrain Weissschimmel-Weichkäse ca. 150 g

Einheit: Portion

Artikel-Nr.: 11030 Stammblatt

Burgrain Camembert ca. 250 g

Einheit: Portion

Artikel-Nr.: 11589 Stammblatt

Burgrain Castelen ca. 150 g

Einheit: Portion

Artikel-Nr.: 11029 Stammblatt

Fromage du Royal laktosefrei, ca. 150g

Bio Genusskäserei Ruswil
Einheit: Portion

Artikel-Nr.: 13862 Stammblatt

Schaf Brie laktosefrei ca. 150 g

Bio Genusskäserei Ruswil
Einheit: Portion

Artikel-Nr.: 13859 Stammblatt

Geissebrie vom Spitzebärg Laib ca. 1 kg

Einheit: Laib

Artikel-Nr.: 12260 Stammblatt

Geissechäsli vom Spitzebärg 130 g

Einheit: Stk

Artikel-Nr.: 12258 Stammblatt

Geissen Brie laktosefrei ca. 150g

Bio Genusskäserei Ruswil
Einheit: Portion

Artikel-Nr.: 13861 Stammblatt

Bärlauch Brie laktosefrei ca. 150 g

Bio Genusskäserei Ruswil
Einheit: Portion

Artikel-Nr.: 14004 Stammblatt

Blauer Genuss-Zauber laktosefrei, ca.150g

Bio Genusskäserei Ruswil
Einheit: Portion

Artikel-Nr.: 14065 Stammblatt

Burgrain Fondue fixfertig 600 g

Käsemischung Burgrain aus Burgkäse, Bläsi und Raclettekäse, 2-3 Portionen
Einheit: Stk

Artikel-Nr.: 11327 Stammblatt

Burgrain Reibkäse 200 g

Einheit: Stk

Artikel-Nr.: 13194 Stammblatt

Aktuell

Sockeye-Wildlachs für genussvolle Momente

In wildem Wasser aufgewachsen ist der Sockeye-Rotlachs selbst ein Feinschmecker: Sein Lieblingsspeise sind kleine Krebse, Garnelen und Shrimps, deren Karotin dem zarten, fettarmen Fleisch auf natürliche Weise seine kräftige rote Farbe verleiht.

Gesunde Spezialitäten von Schöni Food

Der Bulgur, die Kichererbsen und die Belugalinsen wurden schonend unter Vakuum im Wasserbad gegart. So bleiben Geschmack, Inhaltsstoffe und die natürliche Farbe vollständig erhalten. Die Produkte sind frei von Konservierungsmitteln und Zusatzstoffen. Gerade so, wie die Natur sie erschaffen hat.

Zeit für Fondue und Raclette

Draussen wird es kühler und die Herbsttage halten Einzug. Zeit für ein gemütliches, feines RegioFair Raclette oder Fondue von der Biokäserei Burgrain. Die zartschmelzenden Raclette- und Fondue-Spezialitäten werden in der Biokäserei Burgrain aus hofeigener Bio-Milch in schonender Handarbeit hergestellt. Eine wahre Gaumenfreude!

Aromatische Alp- und Bergkäse aus der Region

Der charakteristische Geschmack unserer Alp- und Bergkäse wird durch eine Vielzahl unterschiedlicher Kräuter und Gräser geprägt. Lassen Sie sich von diesen genussvollen Spezialitäten verführen.

RegioFair Teigwaren aus UrDinkel

Die feinen RegioFair UrDinkel Teigwaren enthalten hochwertigen UrDinkel aus der Zentralschweiz und feinestes Kernser Wasser vom Arvigrat. Schonende Produktions- und Trocknungsverfahren bewahren die natürlichen Geschmacksnoten und Ernährungswerte. Lassen Sie sich von diesen hochwertigen Pastaspezialitäten verführen.

Fleischspezialitäten aus der Fleischmanufaktur Burgrain

Tierwohl, Gesundheit und Sorgfalt gehören für uns grossgeschreiben. Mit viel Motivation werden bei uns auf dem Burgrain feinste Fleischspezialiäten aus produziert. Die Fleischmanufaktur Burgrain verzichtet auf unnötige Zusatzstoffe und verwendet zur Herstellung ihrer Fleischspezialitäten biologische, natürliche Zutaten. So wird beispielsweise Nitritpökelsalz durch Randenpulver, Kopfsalatsud und Meersalz ersetzt. Wie das schmeckt? Probieren Sie diese köstlichen Fleischspezialitäten.

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